Caleta Rollizo: Un Legado de Colonización y Tradición Pesquera
La historia de Caleta Rollizo se remonta a fines del siglo XIX, cuando este apartado rincón de la Región de Los Lagos comenzó a ser colonizado por familias provenientes de Calbuco.
En aquel entonces, las familias se aventuraban en «dalcas», embarcaciones ligeras y apropiadas para los canales chilotes, navegando hacia estas tierras vírgenes en busca de nuevas oportunidades.
En sus primeros años, las familias de Caleta Rollizo se dedicaban principalmente a la extracción de madera de alerce, un recurso preciado que se exportaba a Perú. Esta actividad fue un factor determinante para contribuir a la construcción del ferrocarril, dejando así una huella significativa en la historia de la zona.
En las décadas de los 80 y 90, Caleta Rollizo se convirtió en el principal puerto de desembarque en el Estuario Reloncaví para cholgas, choritos, almejas y algas como el pelillo. Tres veces por semana, se realizaban desembarques con un volumen aproximado de 20 toneladas por ocasión. Esta actividad pesquera floreciente consolidó a la caleta como un centro neurálgico en la industria marítima de la zona.
Rollizo hoy: Crecimiento con espíritu comunitario
En la actualidad, las cerca de cien familias que habitan en Rollizo se dedican principalmente a la agricultura, apicultura y a la pesca artesanal como actividades económicas principales.
La caleta, además, se ha convertido en un atractivo turístico, formando parte de la ruta del estuario del Reloncaví. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de hospedajes acogedores, restaurantes que ofrecen delicias culinarias y otras atracciones naturales que cautivan los sentidos.
Uno de los eventos más esperados cada año es el Festival del Rollizo, una fiesta costumbrista familiar que reúne a la comunidad y a los turistas en torno a la música en vivo y a la exquisita gastronomía con productos locales. Este festival celebra la identidad y tradiciones de la caleta, fortaleciendo el sentido de pertenencia y el espíritu comunitario.
Este año, se planea un emocionante desarrollo en la caleta: la instalación de un mercado rural permanente. Este espacio contará con salas de venta de productos del mar frescos, artesanías locales, hortalizas agroecológicas y otros productos típicos de la zona. Esta iniciativa busca promover el comercio local y ofrecer a los visitantes una experiencia auténtica al adquirir productos directamente de los productores.
La historia de Caleta Rollizo es un legado de colonización, tradición agrícola-pesquera y un fuerte espíritu comunitario. Ven a descubrir este tesoro enclavado en la belleza del Estuario Reloncaví, donde el pasado y el presente se entrelazan para ofrecerte una experiencia inolvidable.
